“Esto Garantizará su Seguridad y la de sus Comensales”
Por Claudia de Santiago

Antonio Caldera Alaniz, titular de la Dirección Estatal de Protección Civil (Foto: Rocío Castro)
Antonio Caldera Alaniz, titular de la Dirección Estatal de Protección Civil, dio a conocer que cuentan con un programa de verificación y capacitación continua para diferentes sectores públicos y de la iniciativa privada, que permite fomentar la cultura de la prevención en la sociedad, reducir el nivel de riesgos en todos aquellos inmuebles de concentración masiva que por ley deben tener su programa interno y estar debidamente capacitados.
A través de estas verificaciones y capacitaciones se atenderán las necesidades del sector restaurantero en lo relacionado con Protección Civil, con la finalidad que estén preparados para atender cualquier contingencia que se pudiera presentar en los inmuebles que albergan los restaurantes.
Enfatizó que la capacitación de Protección Civil tiene que ver con el manejo de extintores, tanques estacionarios de gas, medidas preventivas dentro del restaurante, señalética, puntos de reunión en caso de alguna emergencia, entre otros aspectos.
Cabe destacar que cada año el sector restaurantero con el apoyo de Protección Civil Estatal, implementa un ciclo de capacitaciones, las cuales se han impartido con agremiados de la cámara de este sector de Fresnillo y Zacatecas, y se trabaja para que se puedan aplicar en otros municipios.
Caldera Alaniz señaló que el tema de Protección Civil es un tema donde todos deben hacer su mayor esfuerzo y tener una mejora continua para ser sensibles a la prevención y minimizar los riesgos ante cualquier contingencia.
Resaltó que es de vital importancia que las personas que laboran en el sector de restaurantes estén debidamente capacitadas en materia de Protección Civil, pues aseguró que a través de lo que se imparte en las capacitaciones podrán saber cómo actuar ante una contingencia, y garantizar su seguridad y la de los comensales.
