Ha Habido Pérdida en Ventas de Hasta 50%: Aurelio Llamas
Por Claudia de Santiago
Aurelio Llamas Luna, propietario de la Mezcalera Don Aurelio, dio a conocer que derivado de la contingencia sanitaria han presentado pérdidas en ventas de un 50 por ciento (Foto: Archivo Página 24)
Aurelio Llamas Luna, propietario de la Mezcalera Don Aurelio, dio a conocer que derivado de la contingencia sanitaria han presentado pérdidas en ventas de un 50 por ciento, además que dejaron de exportar el producto a Suiza y Holanda y también pararon la producción alrededor de tres meses.
Acotó que la producción de mezcal se detuvo por las bajas ventas, así como por la escasez de agave; mientras que las exportaciones se dejaron de hacer desde que inició la pandemia, por lo que se espera que el próximo año haya condiciones para hacerlo: “Apenas estamos en pláticas con gente de otros países, para ver cuándo pueden empezar a comprar”.
Cabe destacar que la exportación del mezcal Don Aurelio inició hace cinco años, y se está en pláticas para poder mandarlo a Japón y China, sin embargo, está detenido este proyecto por la contingencia sanitaria.
Llamas Luna comentó que el tener bajos ingresos ha representado una problemática en el pago de impuestos, pero no se han hecho despidos de personal: “Afortunadamente hemos podido conservar la plantilla de trabajadores que tenemos”.
Señaló que se ha ido recuperando un poco la economía en la mezcalera, pero de manera muy lenta, por lo que espera que por la temporada navideña aumenten las ventas: “Estamos esperando que repunte un poco, pero se ve muy triste la situación porque no hay turismo, son muy pocas las personas que vienen al Teúl”.
La mezcalera Don Aurelio, ubicada en el municipio Teúl de González Ortega, Zacatecas, tiene un museo donde se exhiben las diversas variedades y presentaciones de mezcal con las que cuentan, como el mezcal con gusano de maguey, con alacrán, entre otras.
El mezcal Don Aurelio ha sido galardonado como uno de los mejores mezcales, teniendo a la fecha siete medallas de plata: “Nosotros hacemos mezcal de calidad, y está comprobado”.
