Vamos a Eliminar el Coyotaje: Laila Ernestina Villasuso
Por Claudia de Santiago
Laila Ernestina Villasuso Sabag, secretaria de desarrollo económico y turismo del Ayuntamiento de Zacatecas (Foto: Archivo Página 24)
Laila Ernestina Villasuso Sabag, secretaria de desarrollo económico y turismo del Ayuntamiento de Zacatecas, declaró se tiene previsto implementar un espacio para la venta de productos hechos por mujeres de las comunidades del municipio, los cuales serán vendidas directamente al consumidor final.
“Ahí vamos a eliminar el coyotaje y los intermediarios, porque a veces el productor absorbe todo el riesgo y la merma de su producción y, sin embargo, el que tiene la ganancia es el coyote que viene y les compra su producción “, denunció.
Además, destacó que se les estará dando valor agregado a sus productos en beneficio de los productores y los consumidores.
Dió a conocer que se está implementando un programa dirigido a mujeres de 22 comunidades del municipio, con la finalidad de generar condiciones de autoempleo.
En este sentido, comentó que entregaron paquetes de porcinos y huertos de traspatio, para que las mujeres puedan emprender un negocio. Refirió que se les entregó un macho y dos hembras, para pie de crías: “Cada hembra tiene alrededor de 5 a 6 partos, y en cada uno tiene de 18 lechones, lo cuales pueden comercializar a un precio de alrededor de 7 mil pesos cada uno”.
Agregó que esto se puede diversificar, vendiendo la carne en canal, en carnitas: “Cuando tengan las crías, será un negocio diversificado”.
“Con estas acciones, también estamos minimizando la violencia económica en contra de las mujeres, así como la pobreza en las comunidades”, puntualizó.
Por otra parte, comentó que se hizo una feria de productos agroalimentarios, en donde se comercializó desde bordados, deshilados, crochet, y otros artículos de manualidades y gastronómicos que hacen las mujeres de las comunidades, finalizó.