Es por la Oferta y la Demanda: Comerciante
Por Nallely de León Montellano
El precio de las uvas registró un aumento de -por lo menos- 50 pesos por kilo, lo cual en Zacatecas arroja un total de 110 pesos en algunos mercados y tiendas de autoservicio (Foto: Diana Moreno Valtierra)
En los últimos días el precio de las uvas registró un aumento de -por lo menos- 50 pesos por kilo, lo cual en Zacatecas arroja un total de 110 pesos en algunos mercados y tiendas de autoservicio.
En días pasados, el precio de la uva blanca y roja rondaba entre 40 y 50 pesos por kilo, sin embargo, a unas horas de terminarse el año, el precio al público incrementó de manera considerable, lo que tiene que ver con la ley de la oferta y la demanda.
Lo anterior quiere decir que, la ciudadanía buscará comprar uvas en mayor cantidad con la intención de brindar en compañía de su familia por el inicio del año nuevo, además del tradicional ritual de los doce deseos que se realiza con uvas rojas o blancas.
Ana González, comerciante del mercado Genaro Codina, explicó que generalmente el día 30 de diciembre de cada año es el más demandado por las personas para realizar la compra de uvas, sin embargo, la demanda de este fruto comienza desde los primeros días de diciembre.
Explicó que, en dicho mercado, el precio por kilo de la uva blanca está en 100 pesos, mientras que la uva roja se ofrece a 90 pesos por kilo, lo cual ofrece un pequeño aumento en los ingresos de los comerciantes.
Comentó que a pesar de que el precio de la uva es un poco elevado, las personas no omiten realizar estas compras ya que, debido a las creencias y tradiciones, para la mayoría es importante realizar los rituales de fin de año de manera adecuada.
Finalmente, explicó que la compra de este producto normalmente es de un kilo o más, comúnmente de uva blanca, que es la más solicitada para realizar los tradicionales rituales de fin de año.