“Siete Días de Gran Fiesta”
Por Rubén Palomo Macías
Del 1 al 8 de octubre se realizará la tercera edición del “cafestivalito” e iniciará con la celebración del día internacional del café, es un reconocimiento que se hace a quienes lo producen , así lo dio a conocer a Página 24 Zacatecas Magdalena Okhuysen Casal, propietaria de Alicia Café. En esta fecha se busca enmarcar este evento en su tercera edición.
“Consideramos que es una edición que cuenta con elementos simbólicos muy valiosos, estamos en el marco del 30 aniversario de Zacatecas como ciudad patrimonio de la humanidad y 80 años que cumple el café Acrópolis, el cual ha acompañado la tradición cultural de la ciudad”, mencionó. Laila Villasuso Sabag, secretaria de Desarrollo Económico y Turismo del municipio de Zacatecas, aseveró que es un honor apoyar y acompañar esta iniciativa que surgió hace tres años y en donde se han sumado diversas marcas de café, restaurantes y cafeterías de Zacatecas.
“No solo es una iniciativa del sector de restaurantes y cafeterías sino que se hace una fusión artística, cultural y deportiva, lo cual es sumamente importante porque a través de estos festivales es como podemos lograr reconstruir el tejido social, de que convivan todas las familias, que conozcan la ceremonia ritual del café, de que se profesionalicen en algo tan importante y todo mucho más emblemático en el 30 aniversario de Zacatecas como ciudad patrimonio”, agregó.
La secretaria señaló la importancia del intercambio cultural y artístico entre los participantes del “cafestivalito” teniendo como epicentro la capital zacatecana.
“Tenemos que reactivar todos los sectores productivos a través de acciones que hagan alianzas estratégicas y no solo con personas de fuera, también con locales que disfruten de estos grandes eventos de alto nivel, crear un turismo intermunicipal”, comentó.
Finalmente se informó que el programa completo del festival se puede consultar en su página de Facebook para no perder detalles de todo lo que incluirá el festival en su tercera edición.