“Tenemos Tres Grandes Marcas de Vino y Variada Gastronomía”
Por Rubén Palomo Macías
El municipio de Trancoso realizará su primer Festival del Vino y del Queso, con el que se busca atraer visitantes para dar a conocer su riqueza cultural. El festival se llevará a cabo el 19 de noviembre a partir de las 11:00 de la mañana y hasta las 10:00 de la noche en el casco de la exhacienda del municipio, así lo dio a conocer a Página 24 Zacatecas el secretario general de Trancoso, Felipe Hernández Guerrero.
“A nombre del presidente municipal, Antonio Rocha, les hacemos esta invitación para que nos acompañen a este Festival del Queso y del Vino, y que nos puedan visitar este domingo; daremos un recorrido del pasaje histórico del municipio de Trancoso donde tenemos la casa grande, la iglesia, el mausoleo y donde habrá una reseña de lo que fue la gran hacienda de Trancoso. En el evento podremos degustar quesos y vinos de la región ya que el municipio de Trancoso tiene tres grandes marcas de vino”, apuntó.
El secretario informó que el municipio es una zona muy generosa para todo tipo de cultivo y por esa tierra tan generosa se pudieron ver nacer tres grandes vinos como Cacholá, Tierra Adentro y López Rosso, muy propios de la región.
“Además podremos saborear la gastronomía del municipio, la cual es muy reconocida a nivel local y nacional con sus tradicionales condoches y el pan ranchero, birria y tatemado. Por eso hacemos esta gran difusión para que el turismo nos acompañe, ya hemos sido cede de grandes eventos y a quien no conozca pues mencionarle que vale mucho la pena conocer Trancoso y vivir el viaje que tenemos preparado en una de las haciendas más importantes a nivel nacional, siendo la primera haciendo en contar con energía eléctrica”, agregó.
Finalmente el secretario mencionó que se contará con espectáculos musicales y culturales mostrando uno de los atractivos más vistosos de Trancoso con la danza de matlachines en un evento completamente gratuito y familiar.