Por Manuel Medina Castro

Entre las medidas para combatir el coronavirus, referente a los restaurantes y negocios dedicados a la venta de comida, señala que únicamente trabajarán al 25 por ciento de su capacidad, por lo que muchos de los negocios dedicados a esta rama, han clausurado la mayoría de sus mesas para que sean mínimas las personas que estén en el local (Foto: Rocío Castro Alvarado)
El pasado 28 de noviembre fue publicada en el Periódico Oficial del Estado de Zacatecas la última actualización del acuerdo general para reforzar las medidas de prevención de la pandemia.
Referente a los restaurantes y negocios dedicados a la venta de comida, señala que únicamente trabajarán al 25 por ciento de su capacidad, por lo que muchos de los negocios dedicados a esta rama, han clausurado la mayoría de sus mesas para que sean mínimas las personas que estén en el local.
Así lo pudimos observar en un recorrido realizado por Página 24 Zacatecas en algunos comercios ubicados en el primer cuadro de la ciudad, los cuales se dedican a la venta de alimentos preparados, pero también de postres y repostería.
Incluso muchos de los negocios de esta área han colocado pancartas afuera de sus recintos indicando teléfonos y redes sociales para que los pedidos se hagan por esa vía y únicamente pasen las personas en sus automóviles a recogerlos, sin necesidad de ingresar a los negocios.
Otros más ofrecen el servicio a domicilio, en las ya tradicionales plataformas de pedidos a casa, pero también con motociclistas que cobran un pequeño costo por llevar los alimentos hasta los hogares.
Estas medidas han tenido que ser tomadas por los comerciantes para así poder seguir trabajando y generar recursos económicos: “De lo contrario, ya hubiéramos quebrado desde hace muchos meses”, así lo expresó Rosalía Hernández Sánchez, propietaria de una lonchería.
De talló que tienen que cumplir con las medidas establecidas, ya que constantemente son visitados por autoridades estatales que vigilan se trabajen bajo todos los lineamientos.
Incluso se vigila que los negocios cierren a la hora establecida que es a las 19:00 horas, mientras que para los negocios de calle, como las taquerías, se les permite hasta las 22:00 horas.
