Es una Estrategia Para Fortalecer las Áreas Comerciales del Issstezac: López

Por Claudia de Santiago

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El restaurante El Mesonero del Hotel Mesón de Jobito realiza el Festival Desayunos de Primavera, el cual está compuesto por 10 platillos elaborados con ingredientes regionales que complementan la tradicional carta de desayunos que ofrece el lugar (Foto: Rocío Castro)

El restaurante El Mesonero del Hotel Me­són de Jobito realiza el Festival Desayunos de Primavera, el cual está compuesto por 10 platillos elaborados con ingredientes regio­nales que complementan la tradicional carta de desayunos que ofrece el lugar.

Esta actividad se lleva a cabo como una estrategia para fortalecer las áreas comer­ciales del Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado de Zacatecas (Issstezac), expuso Maribel López Ambriz, gerente general del Hotel Mesón de Jobito.

Dentro del menú se ofrecen platillos con carne y vegetarianos, por lo que pueden elegir entre sábanas de pollo, tortilla vege­tariana, omelette de huitlacoche y epazote, chilaquiles con salsa de chile húngaro, crepas al pastor, puntas de filetes de res, tor­tillas al albañil, huevos poblanos, enchiladas tricolor y huevos mestizos.

Cada platillo tiene un costo de 200 pesos, el cual incluye café o té, pan dulce y salado, jugo natural y plato de frutas de temporada. La idea es brindar una gran variedad de platillos para todos los gustos a un precio accesible.

Este Festival de Desayunos de Primavera está disponible de 07:00 a 12:00 horas todos los días, los cuales podrán disfrutar a partir de hoy y hasta mayo, para posteriormente lanzar otra variedad de desayunos para junio.

Derivado de la contingencia sanitaria, en el restaurante, así como en todas las áreas del hotel, se han implementado filtros, medidas y protocolos sanitarios para brindar condicio­nes tanto al personal como a los visitantes.

La capacidad que se está manejando en el restaurante es de 40 por ciento, respetando la sana distancia.

López Ambriz apuntó que en el Hotel Mesón de Jobito están comprometidos con cada uno de los clientes, huéspedes y cada uno de los colaboradores ante esta contin­gencia sanitaria, por lo que se han respetado e implementado todos los lineamientos que marcan las diferentes instancias: “Contamos con diferentes certificaciones que comple­mentan este tipo de lineamientos”, externó.